Уникальная ферма по проиводству молока во Власово

(на фото: Алексей Бурков, фермер из Власово) 

На одной из самых популярных ферм Новой Москвы — Бурковых побывало много знаменитых и известных гостей, в их числе миллиардер Михаил Прохоров, съёмочные группы во главе с ведущими программ «Галилео» на СТС и «Чудо техники» на НТВ.

Крестьянское (Фермерское) хозяйство Буркова Алексея Олеговича расположено в Новой Москве в 25 километрах от МКАД по Киевскому, Боровскому или Минскому шоссе. В хозяйстве есть 19 дойных коров, кролики, куры, поросята. «Из молока наших коров мы готовим творог, сметану, масло, йогурты, сыр рикотта. Кроликов мы разводим как в клетках, так и в открытом вольере. Реализуем мясо кроликов, а также фарш, окорочка, печень. Вы можете посетить нашу ферму и сами посмотреть на условия содержания животных и процесс приготовления продуктов. У нас очень красиво и душевно. Приезжайте с детьми, им будет интересно», — рассказывает глава фермерского хозяйства Алексей Бурков.

26 мая в России отметили День предприниматели. На территории поселения Марушкинское в деревне Власово работает не просто бизнесмен, а человек, занимающийся реальным производством. Семья Алексея Буркова в 2000 переехали из центра столицы на окраину небольшой деревни Власово, и вот уже на протяжении 15 лет они наслаждаются свежим воздухом, русской природой, а также занимаются предпринимательской деятельностью. Эко-хозяйство — это не просто бизнес для Бурковых, это стиль жизнь.

Хозяйство фермера раскинулось на более полутора тысячах гектаров земли. Кролики, коровы, поросята, телята и даже лошадь обитают здесь. Последнее одно из самых любимых животных хозяевских дочерей, 15-летняя лошадь по кличке Дикси стала верным другом для всей семьи.

На ферме налажен цех по производству творога, сметаны, масла, йогуртов, сыра. Посетители — это в основном местные жители деревни Власово, а также городские, приезжающие отдохнуть в тишине, на свежем воздухе и желающие полакомиться натуральными продуктами. Ведь помимо «молочки», у Бурковых можно приобрести почти все виды фруктов и овощей. Для любителей диетического мясо фермер выращивает кроликов. В ближайших планах у предпринимателя это наладить изготовление твердо-мягких сыров, пока это процесс для Бурковых сложен с технической точки зрения.

Related posts

Top